Розвивати у дітей середньої групи образні уявлення. Вчити передавати в ліпленні обраний об'єкт, використовуючи раніше засвоєні прийоми. Продовжувати формувати вміння працювати акуратно. Виховувати прагнення робити щось для інших, формувати вміння поєднувати результат своєї діяльності з іншими дітьми.
Завантажити:
Попередній перегляд:
ДБДОУ дитячий садок № 73 комбінованого виду Красносільського району Санкт-Петербурга
Конспект відкритого заняття
НОД у середній групі
Ліплення «Торт для Каті»
з використаннямігровий технології,
особистісно-орієнтованої технології
Санкт-Петербург
2018 рік
Попередня робота:
Знайомство дітей із професіями мам напередодні «Дня Матері»;
Читання вірша З. Михалкова «А що у вас?»;
Ознайомлення з професією пекар-кондитер.
Програмний зміст:
Розвивати у дітей образні уявлення;
Вчити передавати в ліпленні обраний об'єкт, використовуючи раніше засвоєні прийоми;
Продовжувати формувати вміння працювати акуратно;
Виховувати прагнення робити щось для інших, формувати вміння поєднувати результат своєї діяльності з іншими дітьми.
Матеріал до заняття:
Ведмедик у кухарському ковпаку та фартуху, пластилін жовтого, коричневого, червоного, синього кольору, дошки для ліплення, серветки паперові.
Хід заняття:
Ведмедик сидить у кухарському ковпаку і тримає збивалку для тіста або качалку, перед ним шматок пластиліну жовтого кольору.
Вихователь: Хлопці, подивіться, до нас Мишко знову прийшов. Привіт, Мишко. Куди ти зібрався?
Ведмедик: На свято до Каті! Я хочу для неї та її подружок спекти торт.
Вихователь: Молодець, Ведмедик. Який ти дбайливий друже! А про що замислився?
Ведмедик: Ось тісто є. А що далі робити не знаю.
Вихователь: Ведмедика, з тіста треба зробити коржі, покласти їх один на інший, а потім прикрасити їх! Дивись, як я зроблю!
Вихователь швидко катає ковбаску, ділить її руками навпіл, катає дві кульки, сплющує їх, кладе одна на одну.
Ведмедик: Я в гості йду, потрібний гарний торт.
Вихователь: А я зараз прикрашу торт. Матеріал різнокольоровий.
З кольорового пластиліну вихователь відщипує маленькі шматочки і катає пальцями або кульки на долоні, або тонкі ковбаски між долонями. Кладе на торт.
Вихователь: Любуйся! Ведмедик тобі не подобається?
Ведмедик : Мені подобається, тільки я подумав: торт один, а подружок у Каті багато.
Вихователь: Я один спекла.
Вихователь зустрічається поглядами із дітьми.
Діти: Я зроблю…, Я зроблю…
Вихователь: Дивись, Мишко, скільки у тебе друзів із умілими руками!
Хлопці перед роботою давайте трохи розімнемо пальчики.
Пальчикова гімнастика
Тісто ручками пам'ятаємо.(Стискати, розтискати пальчики)
Солодкий тортик спекти.(Приплескувати долоньками)
Серединку змастимо джемом.
А верхівку – солодким кремом.(Кругові рухи пальцями по долоні)
І кокосовою крихтою– (висипаємо «крихту» пальчиками обох рук)
Ми посиплемо торт трохи.
А потім заваримо чай,(пальці «щепотою», кругові рухи кистями обох рук)
У гості друга запрошуй!(Долоні вгору, стискати і розтискати пальці)
Вихователь: Мишко, ми тобі зараз розповімо, як зробити коржі для торта. Підходьте до столу хлопчики і вставайте на коліночки, підходьте дівчатка. Говоріть, що робити. (Бери великий шматок пластиліну.) Пластилін коричневого кольору.
Вихователь: Ведмедик, робитиму торт шоколадний. З чого почати? (Розомні). Розім'яла тісто. (Катай ковбаску). Скачала. (Діли навпіл). Розділила тісто руками навпіл. Що далі? (Катай із тесту кулі). Скачала. (Роби коржики). Як? Поясніть Мишкові, як зробити коржик. (Стисні кулю між долонями). Сплющила його між долонями. Вийшов один круглий корж і ще один круглий корж. Два коржі. Складу коржі, торт є.
Ведмедик: Я хочу ошатний торт.
Вихователь: Хлопці, кажіть, як зробити прикраси? (Візьми один маленький шматочок). Взяла, але він для прикраси торта великий, відщипну від нього маленький шматочок і скачаю на долоні пальчиком кульку. Ягідка готова. І ще відщипну і скачаю кульку, ще відщипну і ще скачаю кульку. Це будуть ягідки. А тепер від іншого маленького шматочка відщипну та скачаю тоненькі ковбаски. Покладу ковбаски на основу торта і поряд оздоблю ягідками. Вийшов візерунок. Тепер все приведу до ладу. Візьму паперову серветку, витру дошку, віднесу серветку в миску, приберу дошку на місце, віднесу стілець, віднесу Мишкові торт. Ось, Мишко, дивись, я зробила ще один торт. Перевірю три правила: 1) Костюм чистий, 2) на столі чисто та на підлозі чисто, 3) торт гарний вийшов! Всі! Ведмедик, я зробила ще один шоколадний торт. А тепер хлопці зроблять ще торти.
Надя Мєшкова
Ціль: вчити дітей ліпити торт за поданням;
скачувати грудку пластиліну між долонями в кулю;
удосконалювати вміння сплющувати кульку;
координувати та синхронізувати роботу обох рук;
розвивати уяву, загальну ручну вмілість;
формувати вміння планувати роботу з реалізації задуму, передбачати результат і досягати його, за необхідності вносити корективи до початкового задуму;
виховувати самостійність;
День народження, день народження
З нетерпінням завжди всі чекають
І звичайно, щодня народження
Торт обов'язково печуть!
Спочатку діти дивилися на картинку, де зображено торт. Обговорили яким буде торт, з прошарком або без нього. Для кого будуть пекти? Хлопці вирішили ліпити торт із прошарком. Обговорили послідовність виготовлення тортаі розпочали роботу. Фантазія у дітей розвинена, тому тортавийшли різні та красиві.
Публікації на тему:
У нашому дитячому садку проходить тематичний тиждень "Трави та комахи". Мета: дати дітям уявлення про дощовий черв'як, його пристосування.
Заняття з предметного ліплення у другій молодшій групі «Пригощання для дня народження»Заняття у ІІ молодшій групі Художньо – естетичний розвиток. Предметне ліплення. Тема: «Пригощання для дня народження» Вихователь: Струговщикова.
Цілі: Освітні: - Формувати уявлення дітей про кімнатні рослини. - Закріплювати та розширювати уявлення про кімнатну рослину.
Інтегроване заняття в середній групі «Пригощання для бабусі»Інтегроване заняття в середній групі «Пригощання для бабусі» Освіта: Тема заняття: «Пригощання для бабусі» Мета заняття:.
Конспект заняття (ліплення) у середній групі «Мухомор-красень!»Мета: навчити дітей ліпити гриби конструктивним способом із двох частин. Завдання: Навчальні: продовжити вивчати прийоми розкочування пластиліну.
Мета: вчити дітей створювати аплікативні зображення овочів, розвивати навичку роботи з ножицями, розвивати дрібну моторику рук, акуратність.
Завдання: Освітні:1. Формування поняття "весна"; 2. Уточнення та розширення словника підлогу темі: верба Розвиваючі: 1. Розвивати вміння зображати.
Технологічна карта.
Організована навчальна діяльність у середній групі.
Технологія карта.
Ұйимдастирилған оқу іс-әрекеті естіярлар тобінда.
Білим беру саласи:
Освітня область:Творчість. Комунікація.
Бөлімдері:
Розділ:Ліплення.
Тариби:
Тема:"Шоколадний торт для мами".
Мета: Продовжувати розвивати інтерес до декоративно-ужиткового мистецтва, ліплення,
Закріплювати основні прийоми ліплення (сплющування, скочування, відтягування, вдавлювання, прощипування), формувати вміння приймати завдання, слухати та чути мову вихователя, діяти за зразком, а потім за словесною вказівкою.
Розвивати естетичне сприйняття, дрібну моторику, координацію рухів. Виховувати навички акуратної роботи з пластиліном, чуйність, доброту.
Обладнання та матеріали: пластилін; дошка для розкочування пластиліну, серветка, стеки, ілюстрації із зображенням торта.
чос тілдік компонент:
Білінгвальний компонент:торт дайиндау - торт приготувати.
Тәсілдер кезеңдері
Етапи діяльності
Тәрбієшінің іс-әрекеті
Дії вихователя
Балалардиң іс-әрекеті
Дії дітей
Мотиваціялиқ-қозғауші
Мотиваційно-спонукальний
Вихователь загадує загадку:
Хто у світі найгарніший
І теплом своїм зігріє,
Чи любить більше, ніж себе?
Це моя.
Називають відгадку
Здену Їмдастируши
Організаційно-пошуковий
Показує ляльку.
Діти, я пропоную вам вирушити в гості до ляльки Маші. Ви згодні? Але спершу скажіть мені, що потрібно обов'язково зробити перед тим, як іти у гості? А як треба поводитись у гостях?
Ну, ви знаєте! І ми можемо вирушати у гості.
- Хлопці, як ви думаєте, чому Маша все навколо прикрасила? - А як ви думаєте, яке свято?
Давайте спитаємо у самої Маші.
- Маша мені тихенько сказала, що скоро 8 Березня. Тому все довкола так красиво та святково. Але знаєте, діти, настрій у неї зовсім не святковий. - Давайте з вами подумаємо, чому у Маші сумний настрій?
Маша сумний настрій, бо вона хотіла спекти для своєї мами шоколадний торт, але в неї не вийшло. А як же ми виправлятимемо це становище?
А ми з вами зробимо святковий торт. Я вже трошки підготувалася до цього подарунка - спекла ось такий коржик. Вам подобається такий торт? А чому?
Правильно, щоби торт став святковим, його треба прикрасити. А чим згори може бути прикрашений торт?
Ось зараз кожен з вас подумає, яке він прикрасу зліпить і візьметься за роботу. Але спочатку потрібно підготувати наші пальчики до роботи.
Пальчикова гімнастикаТорт»
Тісто ручками пам'ятаємо, (стискаємо-розтискаємо пальчики)
Солодкий тортик спекти. (ніби мені тісто)
Середню змастимо джемом, (кругові рухи долоньками по столу)
А верхівку - солодким кремом (кругові рухи долоньками один об одного)
І кокосовою крихтою
Ми присиплемо торт трошки (сиплемо "крихту" пальчиками обох рук)
А потім заваримо чай -
У гості друга запрошуй! (одна рука знизує іншу)
Білінгвальний компонент:торт дайиндау- торт приготувати.
Спочатку беремо пластилін коричного кольору, розминаємо його, потім розгортаємо його в кульку, і трохи притискаємо зверху.
Беремо білий пластилін. Розгортаємо його в кульку, сплющуємо його в млинець, це у нас буде помадка для торта. Приліплюємо білий пластилін згори коричного, покриваючи його повністю.
Потім починаємо прикрашати, для цього розкочуємо з маленьких шматочків пластиліну різних кольорів маленькі кульки. Прикрашаємо наш торт. Для цього приліплюємо зверху маленькі різнокольорові кульки. Торт для мами готовий.
(Вмитися, причесатися, гарно одягнутися.)
(Не балуватись, не шуміти, слухатися дорослих.)
(Бо свято.)
(Варіанти відповідей дітей.)
(Варіанти відповідей дітей.)
(Потрібно допомогти зробити подарунок)
Він білий, не кольоровий, треба прикрасити.
(Ягідки, печиво, цукерки, квіточки і т. д.)
Рухи за текстом
Повторюють: торт дайиндау - торт приготувати.
Розглядають зразок.
Виконують роботу, приступають до розкочування пластиліну. . Готові торти, розміщують на композиції.
Рефлекстік-үйлесімділік
Рефлексивно-корегуючий
Педагог запитує у дітей, які враження вони отримали від заняття, який вони мають настрій, чим займалися.
Маша дякує за допомогу, запитує, як діти виготовили частування.
Встаємо в хоровод і виконуємо пісеньку «Каравай».
Діляться своїми враженнями від заняття, Милуються виробами, відзначають сподобалися. Беруть участь у грі.
Күтілетін нәтиже:
Очікуваний результат:
Відтворюють: практичні роботи із пластиліном.
Түсінеді:
Розуміють: про властивості пластиліну, як виготовляються хлібобулочні вироби.
олданад:
Застосовують: формують із пластиліну кульки, з'єднують окремі деталі між собою.
Ще не знайшла собі конкурентів. Всі діти із задоволенням майструють із яскравих брусків апетитні страви, потім сервірують стіл та годують іграшки. З одного невеликого набору можна приготувати багато страв, правдоподібних та апетитних, перших, других та третіх. І найцікавіше, що м'яка маса дозволяє ділити їжу на порції. А після захоплюючої гри виріб можна розібрати, скласти в коробочку і наступного разу змайструвати ще щось. Загалом уроки ліплення можуть стати відмінним хобі для всіх членів сім'ї.
Як зліпити торти із пластиліну
Жодне дитяче свято, ласун або День народження не обходиться без солодкого торта. Дітлахи просто обожнює солодкий стіл. Граючи з ляльками, діти також захочуть почастувати їх смачним тортом. Оскільки всі іграшки дітей маленькі, то їжа для них має бути мініатюрною. Виникає питання, з чого приготувати насолоду? Лялькову їжу можна легко зліпити з пластиліну. У процесі такого ліплення діти відчують себе справжніми кухарями, які готують святкове меню. Щоб зробити не обов'язково мати художні навички, проте доведеться працювати з дуже дрібними деталями. Робота така буде під силу дітям молодшого шкільного віку.
У цьому уроці наведено перелік того, що можна використовувати для ліплення тортаНа прикладі трьох виробів показані варіанти створення основи та прикраси кондитерського виробу.
Що можна використовувати для ліплення тортів
Звичайно, сам пластилін, який за консистенцією та способом обробки дуже нагадує тісто, необхідний для такої роботи. Краще використовувати брусочки середньої щільності (не надто м'які, що розпливаються в руках, але й не щільні).
Прикрашати солодощі можна пластиліновими деталями або намистинками, гудзиками, кнопочками, паєтками. Основою високого кондитерського виробу можна зробити кришечку у вигляді циліндра, однак такий торт неможливо буде нарізати на порції, він стане лише прикрасою святкового столу (фото 1). Готуйте все потрібне, починаємо урок.
Як зробити основу для торта
Для створення самого коржа або тіла торта ви можете використати пластилін будь-якого кольору. Білий або ніжно-рожевий стане кремовим, коричневий шоколадним, а яскравий помаранчевий, малиновий або зелений фруктовим тортом. Наприклад, скачайте білу кульку (фото 2).
Перетворіть кульку на циліндр, притиснувши з двох сторін. Циліндр має бути широким, але невисоким (фото 3).
Якщо ви хочете показати шаруватий двоколірний торт, то підготуйте 2 відтінки пластиліну. Поріжте брусочки на порції (фото 4).
Скачайте з кожної порції круглий коржик. Усі коржики мають бути однакового розміру (фото 5).
Зберіть пірамідку, чергуючи круглі коржики за квітами. Якщо зовнішній край циліндра виходить нерівний, скачайте його долонею, притискаючи дошки (фото 6).
Якщо ви використовуєте пластмасову кришечку, то вам вдасться не тільки заощадити пластилін, але й полегшити собі роботу, а також виріб буде стійким та міцнішим. Підготуйте саму кришечку і дві порції різного кольору пластиліну (фото 7).
Наліпіть тонкі кільця на непридатний матеріал, чергуючи за кольорами, розкотіть. Вийде смугаста основа (фото 8).
Як прикрасити торт.
Щоб зробити кремову окантовку та трояндочки – найпопулярніша прикраса для тортів, витягніть пластилін у тонкі ковбаски та плоскі стрічки (фото 9).
Різнокольорові ковбаски переплете між собою, створюючи двоколірну кіску. Стрічки поверніть у спіральки у вигляді трояндок (фото 10).
Наліпіть кіску як окантування по колу. У центр приклейте трояндочки (фото 11).
Апетитний кремовий тортик для ляльокготовий (фото 12).
Якщо ласощі приурочені до Дня народження, обов'язково потрібні свічки, які задуватиме іменинник. Кремову кіску можна зробити з одного кольору – білого, а тіло свічок скомбінувати із двох кольорів. Наклейте крихітні помаранчеві вогники (фото 13).
Прикрасьте верхню частину виробу. Другий варіант торта для лялькового ласунаготовий (фото 14).
І останній торт ми прикрасимо намистинками. є у будь-якої дівчинки, адже вони роблять фенечки і всілякі прикраси. Наклейте бісер по колу в один або кілька шарів (фото 15).
Прикрасьте також бічну частину торта ніжними рожевими точками (фото 16).
Ось такі приклади лялькової їжі із пластиліну ми з вами виконали, але вони невичерпні. Обов'язково спробуйте на дозвіллі пограти у кухарів. Зовнішній вигляд кондитерських виробів змінюватиметься, якщо підбирати інші відтінки пластиліну, інші способи прикраси та незвичайні комбінації.
Торт із пластиліну. Майстер клас
У цьому уроці розказано, як зробити святковий торт із пластиліну. Він буде різнобарвним, з білим вершковим кремом, прикрашеним дрібним бісером. Такі торти – не рідкість у магазині, а іграшкові копії обов'язково знадобляться для гри. Вивчимо інформацію про те, що потрібно для роботи, як виконати ліплення та прикрасити святкові ласощі.
Для ліплення лялькового торта підготуйте:
- Набір пластиліну;
- Дрібний бісер білий, жовтий, рожевий;
- Зубочистку;
- Стеку.
Поетапне ліплення тортика із пластиліну
1. Підготуйте матеріали для роботи. Виберіть із набору білий, рожевий, помаранчевий та інші кольори. Немає жодних обмежень, якщо йдеться про пластилінову творчість. І торт може бути шоколадним, фруктовим чи вершковим.
2. Рожевий та оранжевий шматочки підготуйте для шарів торта, білий – для крему. Підготовка полягає у відрізанні невеликих шматків від прямокутних брусків та розминанні їх пальцями.
3. З'єднайте помаранчеву та рожеву кульки, стиснувши з двох боків пальцями. По центру зробіть білу окантовку - це буде своєрідна смужка кремова. І для верхівки зробіть невеликий конус. Для десерту достатньо двох шарів, але можна зробити більше.
5. Прикрасьте поверхню дрібними намистинками. Це чудовий спосіб додати яскраві деталі. Витягніть жовту ковбаску для додаткової кремової смужки.
6. Приклейте жовту ковбаску по центру зигзагоподібними рухами, додайте рожеві кульки, проткнувши кожен кінчиком зубочистки. Тепер торт виглядає справді святково.
7. Для десерту потрібно також зробити велику страву, щоб викласти випічку на поверхню, красиво подати на стіл. Зробіть яскравий коржик і підготуйте тонку пластилінову нитку контрастного кольору для окантовки.
8. Наклейте яскраву нитку по краю коржика і придавіть стекою блюдо на рівній відстані. Вийде фігурний край. Ось такий легкий спосіб створення блюда можна застосувати.
9. Поставте блюдо на стіл, зверху помістіть торт. Також на верхівку солодощі проситься ще якась яскрава прикраса. Можна зробити пару вишень і прикріпити на верхівку. Або придумайте інший варіант прикраси: полуничку, малину, трояндочку.
Відмінна нагода відчути себе справжнім кулінаром – ліплення торта із пластиліну. Коли застигне м'яка маса, її легко порізати на маленькі шматочки і погодувати ляльок. Такий гарний торт, але їсти його не можна.
Ще цікаво:
Надсилайте свої фотографії
Теж робите гарні вироби? Надсилайте фотографії своїх робіт. Найкращі фото ми опублікуємо та надішлемо вам диплом учасника конкурсу.Продовжувати знайомити дітей із пластиліном та його властивостями.
Завдання: Вчити катати кульки, сплющувати їх за допомогою пальчиків та з'єднувати між собою.
Перегляд вмісту документа
«Заняття ООД (ліплення) «Святковий торт»»
Заняття ООД (ліплення)
« Святковий торт»
Ціль: Продовжувати знайомити дітей із пластиліном та його властивостями
Завдання: Вчити катати кульки, сплющувати їх за допомогою пальчиків та з'єднувати між собою.
Розвивати сюжетно-ігровий задум.
Розвивати дрібну моторику рук.
Бажання своїми руками приготувати частування.
Матеріал: М'який пластилін різних кольорів. (червоний, синій, жовтий). Картонні тарілочки на кожну дитину. Дошка для робіт із пластиліном, демонстраційна картинка із зображенням. « Торт» , іграшка пес «Філя».
Сюрпризний момент. Діти сидять на килимі.
Лунає стукіт у двері. Заходить пес «Філя». Він сумний. Лунає стукіт у двері. Заходить пес «Філя».
Філя: - Здрастуйте, хлопці.
Вихователь: - Привіт Філю. Чому ти такий сумний?
Філя: - У мене сьогодні день народження, я готував торт, щоб усіх почастувати, а він у мене не вийшов.
Вихователь: - Не засмучуйся Філю, ми з дітьми постараємося тобі допомогти. Діти приготуємо торт для Філі?
Діти: -Так!
Вихователь:- А давайте порадуємо нашого Філю і надуємо йому кульки.
Дихальна гімнастика. Малорухлива.
Діти зображають, як повітряна кулька постійно наповнюється повітрям:
Повільно піднімають руки нагору і надувають щоки. Але кулька «лопнув» (плескають у долоні).
Практична частина.
А тепер, хлопці, давайте встанемо і зробимо торт для Філі.
Діти проходять і сідають за столи, де лежать картонні тарілочки та по три шматочки пластиліну різного кольору.
Вихователь: - Подивися Філя, які тортики вийшли у хлопців.
Філя: - Дуже гарні. Дякую.
Вихователь: - А зараз не поспішай у коло швидше ставай.
Ми з хлопцями підемо коровай тобі заспіваємо.
Діти стають у коло, беруться за руки та ведуть хоровод «Каравай».
Філя: - Дякую великі хлопці, ви мене порадували, але мені час йти. До побачення.